2015年2月11日 星期三
麥芽糖與宗親的奇妙巧合
麥芽糖因為容易消化吸收。從古以來,都是作為小孩的零食,也有用燉老薑吃,保養身體。很多甜食都是用麥芽糖摻米粉、麵粉來做,種類很多。今天會談起這個話題,倒不是要開個美食專欄。說麥芽糖與我們宗親有個奇妙的巧合,大家可能還未聽聞。那就是台灣幾家知名的麥芽糖大廠,都是我們宗親所經營,北有環泰、南有壽香、東有美香。
其中,北環泰規模最大,是一家上櫃的國際企業。當前經營者是康國鋒及康智量父子,康國鋒曾任國大代表,也是康氏宗親會教育獎學金的主要捐贈者,今年他即捐贈一百萬元,鼓勵康家子弟,值得贊揚。環泰的前身原名「新和美果糖股份有限公司」是新莊的行號。新莊是台灣重要的麥芽糖產地。民國四十年前後,新莊街約有十二家麥芽糖廠,康國鋒父親即在此經營麥芽糖業務,如今經康國鋒發揚光大,成為資本額新台幣十五億元的股票上櫃公司,可說是台灣最大的麥芽糖公司,商品包括果糖、麥芽糖、異麥芽寡醣、超高麥芽糖、麥芽糊精、奶精、油粉。
南壽香,指的是壽香股份有限公司。壽香是台南新化的知名麥芽糖廠,經營者是新化康氏家族的康文榮,他也是從父親手中接下棒子,並加以光大。康文榮除經營家族事業麥芽糖工廠,每天生產五十噸以上的麥芽糖外,仍然不遺餘力地投入地方事務,從蘆葦啟智中心的創辦、籌辦楊逵文學館、到金馬獎影帝 歐威的個人影像紀念館成立,都有他的執著與努力的痕跡,也是康家之光。
筆者原以為,麥芽糖的製造是有祖傳秘方,否則怎麼台灣南北兩家大廠都是康家宗親經營,經過查證,北環泰祖先來自泉州同安,南壽香是漳州龍溪後裔,並非同祖,所以是奇妙的巧合。
康文榮說,宜蘭頭城有家美香公司,同樣生產麥芽糖,同樣姓康。真是巧合啊。
2015年1月24日 星期六
康水木陶藝個展
宗親康水木陶藝個展即日起至2月8日,在新北市鶯歌陶瓷博物館B1陶藝長廊展出,計展出陶土的造形捏塑、刻畫與陶盤彩繪等43件作品。
作品中,尤以《心經》耗費三個月才完成,需以無比的耐心,慢慢地將260字的心經,用針筆一筆一筆寫在陶瓷上,對眼力、體力都是一項挑戰,相當辛苦。《魅力四射》是他至冰島旅行時,喝了一種令他難以忘懷的酒,回臺後便用陶土,重現造形特殊的酒瓶,當作旅行的紀念。另《老樹皮》則是在看電視時,隨手把剩下的陶土捏塑,沒想到燒出來效果出奇的好,是他最喜歡的作品之一,獨一無二。詳情可上陶博館官方網站http://www.ceramics.ntpc.gov.tw查詢。
康水木曾任台北市議會3、4、5、6、7屆議員,長達二十一年時間,為民喉舌,貢獻良多。退休之後,在親戚的引薦下,開始學做陶。他是桃園康會公派下子孫,與康寧祥為堂兄弟關係。宗親應把握時間前往參觀捧場。
《尋根,點燈》台南康家百年聚落光芒計畫
新化礁坑里的礁坑子有處康家百年聚落,原本住三、四十戶,上百名康姓族人,閩南式建築曾經風華一時,家戶門口都有「京兆」字樣。目前,大多數宗親已搬離礁坑子故居,聚落呈現殘破情況,讓人不勝噓唏。為了喚起宗親思鄉心情及保留百年聚落,康家後代子孫與新化社區營造協會,更是「大目降綠色環境陣線」的發起組織的「拾荒流工作室」正發起一項名為《尋根,點燈》台南康家百年聚落光芒計畫。
他們要在3月5日元宵點燈,讓原本陷入漆黑的聚落,再點起燈籠後,老聚落將再度充滿親情的溫度,在悠揚的音樂演奏中,伴隨著茶香、童玩與孩子們的歡笑聲,那便是該計畫期望創造的畫面與美好。而在音樂會中,該團隊將邀請康家老中青三代,在這個大家庭的聚會中,分享自身在外打拚的故事,或是守著聚落的點點滴滴,透過分享,大夥兒可以再彼此約定,如何共同為這老聚落一同努力。
除了,當地康允派下子孫外,呼籲各支派康氏宗親都可熱情參與,有錢出錢,有力出力,詳情可參考下述網址https://www.flyingv.cc/project/5553
2015年1月4日 星期日
祭祀也是文化
台灣康氏宗親大都來自福建。數百年前,自原鄉漂洋過海來到台灣,散居各地,開枝散葉,也帶來了一些祭祀文化,形成各聚落的信仰與精神象徵,如能躬逢其盛,參與勝會,更能融入宗族的情感。已知有四處與康氏有關的祭祀文化可以參與,謹供宗親參考。
一、台南新化區礁坑里
新化礁坑里的礁坑子有康家百年聚落,閩南式建築曾經風華一時,家戶門口都有「京兆」字樣,原本住三、四十戶,上百名康姓族人,每年農曆正月十五日地方信仰中心「武聖宮」慶典時,家家戶戶都不鎖門,孩童提燈籠穿梭各家巷弄之間玩起捉迷藏。目前,大多數宗親雖已搬離礁坑子故居,正月十五日這一天宗親都會返回舊地,重拾兒時記億與親情。當地文史工作者計畫擴大這個節慶的意義,有興趣的宗親可加以了解。
二、嘉義義竹東過村
東過村有座全台唯一的康氏宗祠,啟建於民國七十八年,民國八十年完工,並在當年農曆三月二十二日安座入火。「聖安宮康氏宗祠」為一座二層樓建築,一樓為康家宗祠,二樓為聖安宮,目前奉祀之神明有紅祖公、天上二聖母、天上三聖母、觀音媽及土地公。紅祖公並於宗祠落成之時經南鯤鯓代天府五府千歲冊封為康聖王,護佑康氏宗親。聖安宮康氏宗祠已成為宗親血緣象徵與精神中心。每年農曆三月二十二日周年紀念日,也是宗親返鄉團聚時,經常席開百餘桌,好不熱鬧。
三、彰化埔鹽新興村
埔鹽新興村居民以康、黃、沈、石四姓最多,「仁興宮」是全村的宗教信仰中心,主祀的「馬府大使公」係來自福建五通廈門林邊社,係該村康姓來台祖恭請來台之保安神,每年農曆四月廿四日是全村村民共同祭拜的大慶典,熱鬧非凡。
四、桃園蘆竹中福區
蘆竹中福區是康會公來台的發源地,派下子孫為感念保佑會公平安來台的「康府王爺」,在此建廟「誠德宮」,於民國七十七年農曆四月十五日完工。是派下宗親過年、過節拜拜,慎終追遠、祭祀康府王爺,凝聚宗族感情的好地方。
高雄市首位女性議長康裕成
2014年12月25日,高雄市市議會選舉產生高雄縣市合併後第二屆議會正副議長。當選議長者,不但是高雄市議會首位女性議長,更是我們康家的子孫,康家人與有榮焉。
康裕成議長臺北市立第一女子高級中學、國立臺灣大學法律學系畢業、國立中山大學政治學碩士,曾任一屆高雄縣議員、三屆高雄市議員,目前是五連任。從政前擔任律師職務,是位傑出的法律工作者。
康裕成屬於桃園康會公派下來台第八代子孫。康會公派下出了不少政治人物,如曾任立法委員、監委、國防部副部長、國安會秘書長康寧祥及台北市議員康水木。更早的有日據時期桃園龜山庄長康新慶。康裕成正是康新慶的曾孫。康裕成祖父康健時對於宗務非常熱心,康會公派下祖譜即由康健時起草,而後又參與全台康姓祖譜出版。
2014年12月3日 星期三
宗親與2014年選舉
宗親與2014年選舉
2014年九合一選舉已經落幕,選舉結果總是幾家歡樂幾家愁。民主政治是人民競逐為民服務及治理公共事務的機制,勝者應不忘初衷,敗者也可在不同領域為大眾服務,勝不驕,敗不餒。只是爾俸爾祿,民脂民膏,當選人所行所為,不要玷污自己的人格,使先人蒙羞。
此次選舉,康氏宗親亦有多人參與不同職位角逐,縣長一級有苗栗縣康世儒;六都市議員則有台北市康明道、高雄市議員康裕成;鄉鎮長一級則有苗栗縣竹南鎮鎮長康世明、南投縣鹿谷鎮鎮長康誌合及村里長級的桃園市蘆竹區中福里康文垂、桃園區三民里康進旺、八德區瑞德里康秀雲;彰化縣社頭鄉清水村康正習、埔鹽鄉新興村康炳旺、大城鄉永和村康忠義;嘉義縣六腳鄉六斗村康珍;義竹鄉東過村康榮郞;台南市新市區大洲里康景煌。
選舉結果,康世儒、康明道、康誌合、康文垂失利,餘皆順利當選。特別介紹說明的是康世儒、康世明為兄弟,康世儒擔任三屆竹南鎮長,一屆立法委員,其弟康世明接續竹南鎮長一職,一門二傑先後出任鎮長,蔚為佳話,此次,康世儒挑戰苗栗縣長一職,力戰國、民兩黨候選人,雖敗猶榮,希望再接再厲,必能再創佳績,他也是康氏宗親挑戰縣長職務第一人。兩兄弟是竹南老蘇公派下。而康明道、康裕成、康文垂三人則是源自桃園康會公派下,分別在台北、桃園、高雄出征亦屬佳話,而康裕成更可能成為高雄市議會首位女性議長,將再創高峰。該支派知名的政治人物有曾任立法委員、監委、國防部副部長、國安會秘書長的康寧祥及台北市議員康水木,康明道正是康寧祥的姪子。
彰化縣社頭鄉清水村康正習、埔鹽鄉新興村康炳旺;嘉義縣六腳鄉六斗村康珍、義竹鄉東過村康榮郞則是連任數屆的老村長,這幾個村由於康氏宗親聚集,村長長年由康氏宗親擔任。如六腳鄉六斗村光緒二十一年保正康梱、民國三十八年村長康佃外,康分、康火有都曾擔任村長。康珍更是先後擔任村長二十幾年。
2014年九合一選舉已經落幕,選舉結果總是幾家歡樂幾家愁。民主政治是人民競逐為民服務及治理公共事務的機制,勝者應不忘初衷,敗者也可在不同領域為大眾服務,勝不驕,敗不餒。只是爾俸爾祿,民脂民膏,當選人所行所為,不要玷污自己的人格,使先人蒙羞。
此次選舉,康氏宗親亦有多人參與不同職位角逐,縣長一級有苗栗縣康世儒;六都市議員則有台北市康明道、高雄市議員康裕成;鄉鎮長一級則有苗栗縣竹南鎮鎮長康世明、南投縣鹿谷鎮鎮長康誌合及村里長級的桃園市蘆竹區中福里康文垂、桃園區三民里康進旺、八德區瑞德里康秀雲;彰化縣社頭鄉清水村康正習、埔鹽鄉新興村康炳旺、大城鄉永和村康忠義;嘉義縣六腳鄉六斗村康珍;義竹鄉東過村康榮郞;台南市新市區大洲里康景煌。
選舉結果,康世儒、康明道、康誌合、康文垂失利,餘皆順利當選。特別介紹說明的是康世儒、康世明為兄弟,康世儒擔任三屆竹南鎮長,一屆立法委員,其弟康世明接續竹南鎮長一職,一門二傑先後出任鎮長,蔚為佳話,此次,康世儒挑戰苗栗縣長一職,力戰國、民兩黨候選人,雖敗猶榮,希望再接再厲,必能再創佳績,他也是康氏宗親挑戰縣長職務第一人。兩兄弟是竹南老蘇公派下。而康明道、康裕成、康文垂三人則是源自桃園康會公派下,分別在台北、桃園、高雄出征亦屬佳話,而康裕成更可能成為高雄市議會首位女性議長,將再創高峰。該支派知名的政治人物有曾任立法委員、監委、國防部副部長、國安會秘書長的康寧祥及台北市議員康水木,康明道正是康寧祥的姪子。
彰化縣社頭鄉清水村康正習、埔鹽鄉新興村康炳旺;嘉義縣六腳鄉六斗村康珍、義竹鄉東過村康榮郞則是連任數屆的老村長,這幾個村由於康氏宗親聚集,村長長年由康氏宗親擔任。如六腳鄉六斗村光緒二十一年保正康梱、民國三十八年村長康佃外,康分、康火有都曾擔任村長。康珍更是先後擔任村長二十幾年。
2014年11月22日 星期六
嘉義「大槺榔堡」的宗親
嘉義「大槺榔堡」的宗親
前些日子,宗親查詢其來台支派祖。資料僅知來台落腳「大槺榔堡」,其餘資料,在曾祖父時代家宅火災中完全燒毀,包括家族譜及祖先牌位。後世對曾祖父之前的記載完全不知。經查,「大槺榔堡」係清朝時期的地名,大槺榔西堡轄下樸仔腳街、下竹圍庄、雙溪口庄、大槺榔庄、小槺榔庄;位置約今之朴子市的一部分。當前朴子市安福里、平和里、中正里、文化里、順天里、開元里、內厝里、博厚里(以上屬樸仔腳街),竹圍里(下竹圍)、大鄉里(大槺榔)、大葛里(大槺榔)、仁和里(小槺榔)。所以這位宗親應在大鄉里、大葛里、仁和里這三里尋根。
筆者曾試著將其曾祖父、祖父等名諱比對現有手上資料,並未能有進一歩的發現。目前僅知朴子有兩個康氏支派,分別是嘉慶年間泉州府晉江縣的康鍾灶及康德懷。兩個支派派下並未加入康氏宗親會,在六十四年時曾加入族譜的建置,當時鍾灶公派下五代子孫康金火在朴子街上開設「康藥局」長達四十年時間,德懷公派下亦是人才輩出,六代子孫康羚猩經營新亞電器公司生產著名的新亞日光燈,其子康有燃是美國猶他州大學博士及教授。只是迄今未再與宗親會接軌,本會應派人探訪尋求宗親加入我們這個大家庭。
朴子開發的很早,始自明末顏思齊和鄭芝龍開墾時期。明朝天啟四年(1612年),顏思齊從笨港登陸,和鄭芝龍及其部下共同開墾十寨,「南勢竹庄」為第四寨,地名源於入墾聚落,擇在竹林叢茂盛之南方一帶,故稱「南勢竹庄」,今名南竹里。「龜仔港莊」為另一寨,今名順安里。清初,樸仔腳原稱猴樹港街,僅有數間農舍及數株樸仔樹。樸仔樹下逐漸成為路人或居民休息乘涼的好地方。清康熙21年(1682年),閩人林馬從湄洲祖廟迎請媽祖至布袋嘴半月庄供祀,路經樸仔樹下休息。當地民眾聞訊參拜,並奉神意指示停駐此地,故在此樹下立廟稱為樸樹宮。清乾隆54年(1789年),樸樹宮奉令改為「配天宮」。當地便以媽祖廟為中心,逐漸發展成市鎮,當地也改稱取名「樸仔腳」(「腳」是台語「下」的意思)。由於「樸仔腳」地名太俗,日據大正九年(民國九年)重新命名為「朴子」,「朴」與「樸」同音。
所以,朴子地區應不只有上述兩支派,「大槺榔堡」的這位宗親就是另一支派。宗親大家一起努力吧,尋找更多康氏宗親支派。
前些日子,宗親查詢其來台支派祖。資料僅知來台落腳「大槺榔堡」,其餘資料,在曾祖父時代家宅火災中完全燒毀,包括家族譜及祖先牌位。後世對曾祖父之前的記載完全不知。經查,「大槺榔堡」係清朝時期的地名,大槺榔西堡轄下樸仔腳街、下竹圍庄、雙溪口庄、大槺榔庄、小槺榔庄;位置約今之朴子市的一部分。當前朴子市安福里、平和里、中正里、文化里、順天里、開元里、內厝里、博厚里(以上屬樸仔腳街),竹圍里(下竹圍)、大鄉里(大槺榔)、大葛里(大槺榔)、仁和里(小槺榔)。所以這位宗親應在大鄉里、大葛里、仁和里這三里尋根。
筆者曾試著將其曾祖父、祖父等名諱比對現有手上資料,並未能有進一歩的發現。目前僅知朴子有兩個康氏支派,分別是嘉慶年間泉州府晉江縣的康鍾灶及康德懷。兩個支派派下並未加入康氏宗親會,在六十四年時曾加入族譜的建置,當時鍾灶公派下五代子孫康金火在朴子街上開設「康藥局」長達四十年時間,德懷公派下亦是人才輩出,六代子孫康羚猩經營新亞電器公司生產著名的新亞日光燈,其子康有燃是美國猶他州大學博士及教授。只是迄今未再與宗親會接軌,本會應派人探訪尋求宗親加入我們這個大家庭。
朴子開發的很早,始自明末顏思齊和鄭芝龍開墾時期。明朝天啟四年(1612年),顏思齊從笨港登陸,和鄭芝龍及其部下共同開墾十寨,「南勢竹庄」為第四寨,地名源於入墾聚落,擇在竹林叢茂盛之南方一帶,故稱「南勢竹庄」,今名南竹里。「龜仔港莊」為另一寨,今名順安里。清初,樸仔腳原稱猴樹港街,僅有數間農舍及數株樸仔樹。樸仔樹下逐漸成為路人或居民休息乘涼的好地方。清康熙21年(1682年),閩人林馬從湄洲祖廟迎請媽祖至布袋嘴半月庄供祀,路經樸仔樹下休息。當地民眾聞訊參拜,並奉神意指示停駐此地,故在此樹下立廟稱為樸樹宮。清乾隆54年(1789年),樸樹宮奉令改為「配天宮」。當地便以媽祖廟為中心,逐漸發展成市鎮,當地也改稱取名「樸仔腳」(「腳」是台語「下」的意思)。由於「樸仔腳」地名太俗,日據大正九年(民國九年)重新命名為「朴子」,「朴」與「樸」同音。
所以,朴子地區應不只有上述兩支派,「大槺榔堡」的這位宗親就是另一支派。宗親大家一起努力吧,尋找更多康氏宗親支派。
訂閱:
文章 (Atom)